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A continuación, te contamos de qué se trata, cómo se planifica y para qué sirve en el caso también de los comercios veterinarios.

De la Redacción de Revista 2+2

Se conoce como estructura de costos a aquel proceso que busca organizar de manera práctica los costos de una empresa, teniendo como referencia la estrategia y operación de la misma.
Establecer una estructura de costos tiene un propósito fundamental y es el de establecer los fundamentos para la generación de información relevante para la toma de decisiones de una
organización.
Existen dos tipos de costos y es muy importante que los conozcas, pues son la base de toda estructura de costos, estos son: los fijos y los variables.
Los fijos son aquellos que se mantienen constantes sin importar los cambios en la actividad de la organización, es decir, estos costos tienden a mantenerse igual sin importar el volumen de producción de la empresa.
Una de sus características principales es que son necesarios para mantener la estructura de la organización. Algunos ejemplos de los costos fijos son: los honorarios, el costo de los servicios, alquiler del local, entre otros.


Por otro lado, están los costos variables. Estos son aquellos que aumentan o disminuyen de acuerdo con las variaciones de la actividad, es decir, que el costo variable es proporcional al nivel de tus ventas y este no existirá sin producción de artículos o prestación de servicios.
Algunos ejemplos de los costos variables son: la materia prima, comisiones por venta, impuestos sobre ingresos, entre otros.
Por último, tenemos estos dos conceptos que te permitirán comprender y crear una estructura de costos para tu organización, estos son: P y F, es decir, costos de personal y costos de recursos físicos y financieros respectivamente, los cuales son costos tangibles.
El primero hace referencia a la mano de obra y talento, en este caso la medición se realiza en tiempo. Los recursos físicos hacen referencia a equipos, maquinaria, materia prima y materiales, este se valoriza con su costo de producción o compra. Y los recursos financieros son el dinero que mantiene funcionando la estructura de costos y se mide en montos de dinero.

Para tener en cuenta

A la hora de realizar una estructura de costos es importante que tengas presente los siguientes puntos:

  • El compromiso de los miembros de la empresa es clave para una eficiente implementación de una estructura de costos.
  • Definir y alinear la política de costos teniendo en cuenta los objetivos y prioridades de tu organización.
  • Hacer parte de este proceso al personal clave de la empresa.
  • Contar con un equipo financiero capacitado y con experiencia.
  • Tener un amplio conocimiento del manejo de tu organización.
  • Contar con políticas concretas y procedimientos por escrito, que respalden tu estructura.

Fuente de la información: www.nextu.com.

En economía, se denomina amortización a la depreciación o disminución de valor de un activo o pasivo. Aplica para las inversiones en equipamiento que se realizan en las Veterinarias.

De la Redacción de la Revista 2+2

En términos empresariales, este concepto puede tener diversas acepciones según a qué objeto se ciña o de qué modalidad.
En todos los casos se relaciona el valor de un bien o pasivo con el tiempo o vida útil del mismo, ya que todos los bienes van perdiendo valor con el paso del tiempo.
Por tanto, es una de las formas de cuantificar la pérdida de valor.
Podemos discernir entre tres los siguientes elementos básicos:

  • Vida útil: es el número de años que se va a considerar.
  • Valor residual: es el valor del bien al final de su vida útil.
  • Base de amortización: diferencia entre valor de adquisición y valor residual.

En este sentido, para un activo la amortización (contable) será el disminución o pérdida de valor a lo largo del tiempo, mientras que para un pasivo se refiere a la disminución del crédito, de la deuda.
En los pasivos, la amortización (financiera) se refiere a la capacidad de reintegro de un préstamo, relativo al capital del mismo, no incluyendo los intereses.

Amortización contable es la reserva de dinero que se va acumulando año a año con el fin de recuperar la inversión inicial, antes de que el bien adquirido deje de poder ser utilizado por llegar al final de su vida útil

En un ejemplo práctico, imaginemos un crédito inicial de US$ 1.000, con un interés al 5% pagadero mensualmente y en el año 5 y mes 6 llevamos pagado US$ 150 del capital y 180 de intereses. La amortización en este caso sería de US$ 150, y el capital pendiente de US$ 850.

Ejemplo práctico para un activo

Imaginemos un coche nuevo de US$ 20.000 con una amortización del 20% anual, es decir, US$ 4.000 por año. Por tanto, la vida útil son 5 años (1/0.2) y la base de la misma será, por ejemplo, en el año 3 de US$ 12.000.
La amortización puede ser constante, o con otro criterio, por ejemplo, el número de kilómetros que realice el vehículo o desgaste. La amortización acumulada se refiere a la cantidad de recursos que llevamos amortizados desde origen.

¿Contable? ¿financiera?

La amortización contable o económica se da cuando una empresa compra un activo, lo utiliza durante una vida útil concreta. Por ejemplo, una Camioneta que dura diez años. Por ello trata de distribuir el gasto de esa furgoneta en los diez años. Podemos entender amortización contable como la reserva de dinero que va acumulando año a año con el fin de recuperar la inversión inicial antes de que deje de poder ser utilizado por llegar al final de su vida útil.
Con dicha reserva, la empresa podrá hacer frente a la inversión que supondrá el deshacerse de la camioneta actual y adquirir una nueva que la sustituya, una vez que la máquina actual deje de ser útil o de funcionar.
Por su parte, la amortización financiera se refiere a la parte de la cuota a pagar por un préstamo que se corresponde con el principal (la cantidad de dinero solicitada). Al pagar una cuota por un préstamo, una parte es amortización (pago del principal) y otra es un gasto financiero (pago de intereses).

Fuente: www.economipedia.com

Ariel Baños nos cuenta las mejores herramientas para proteger la rentabilidad de las Veterinarias en el actual contexto. ¿Se puede evitar que los descuentos desesperados arruinen los beneficios?

De la Redacción de Revista 2+2

Ariel BañosNo lo dudamos ni un instante. Luego de la corrida cambiaria y bancaria vivida en nuestro país durante el mes de agosto desde esta Revista 2+2 se decidió tomar contacto con Ariel Baños, economista que publicó el libro “Las 50 lecciones de precios de la vida real” y que desde hace ya años dirigen los destinos del portal www.fijaciondeprecios.com.
Está claro que en los tiempos que corren, la de Ariel Baños es una voz autorizada para compartir con nuestros lectores alguno consejos y herramientas para que las Veterinarias (dedicadas a grandes o a pequeños animales) lleven adelante estos meses de incertidumbre, justo en momentos en los cuales la primavera comienza a asomarse, y con ella el inicio de la “temporada alta” en los que hace al mayor vínuclo entre los profesionales y sus clientes.

Revista 2+2: ¿Cuáles son las herramientas para eludir o morigerar el impacto de la devaluación?

Ariel Baños: La devaluación produce un aceleramiento de la inflación que, por tratarse de un fenómeno generalizado, afecta a todas las empresas del mercado.
Algunas pueden tratar de negociar con sus proveedores para mitigar o postergar el aumento de costos, pero en el mejor de los casos esto tendrá un impacto reducido y de corto plazo. En términos genereales, no queda otra alternativa que trasladar el impacto de la inflación a los precios de venta.

Trasladar el impacto de la devaluación a los precios no es una elección, es una cuestión de supervivencia. Resulta la única opción posible para preservar la rentabilidad.

Ahora bien, aunque todas las empresas están intentando trasladar el impacto de la inflación a los precios, existen matices en este sentido.
Aquellas que ofrecen productos o servicios mejor posicionados y marcas fuertes, están en condiciones de recuperar con mayor rapidez el impacto en los costos, e inclusive en algunos casos, los ajustes permiten subir los márgenes.
Distinta es la situación de empresas con propuestas de bajo nivel de diferenciación o altamente comoditizadas.
En esta situación, la presión de los competidores y el poder de los canales de venta suelen demorar, o inclusive recortar los aumentos necesarios, con un enorme impacto negativo en la rentabilidad.

¿Qué papel juega el manejo del stock en estos momentos?

Si tenemos la capacidad financiera, tener un stock bien balanceado con productos de rotación, y sin compromiso de fechas de vencimiento, siempre es conveniente en tiempos de alta volatilidad de precios.
La suba de precios valoriza nuestro stock, lo que representa un resultado financiero positivo (conocido contablemente como resultado por tenencia).

El mayor problema ocurre cuando a la inflación se le suma recesión, como ocurre actualmente. En esta situación defender la rentabilidad es mucho más difícil, ya que el impacto de la caída de los volúmenes de ventas es casi imposible de compensar.

Sin embargo, el hecho de tener stock comprado a “precios viejos” no nos exime de trasladar los incrementos de precios. Esto es así porque el costo relevante para definir precios es siempre el costo de reposición.

¿Es imprescindible remarcar los precios ante el corrimiento del tipo de cambio? ¿Cómo se debe implementar una posible suba?

Trasladar el impacto de la devaluación a los precios, no es una elección, es una cuestión de supervivencia. Resulta la única opción posible para preservar la rentabilidad. Evitar o demorar los ajustes de precios, en escenarios tan volátiles, pueden inclusive poner en riesgo la viabilidad de la organización.
La empresa debe analizar detalladamente su estructura de costos, y determinar cómo se vio afectada por la inflación, para calcular el ajuste de precios necesario. Es importante hacer este tipo de análisis, y no simplemente tratar de “adivinar” el impacto, ni guiarse por algunos datos sueltos o promedios del mercado.

¿Qué factores influyen a la hora de determinar «un precio adecuado» en el medio de la volatilidad?

Sugiero que dividamos la volatilidad en dos fenómenos, que pueden ocurrir en foma independiente o simultánea, y son: inflación y recesión.
La inflación es un fenómeno que agrega incertidumbre a la gestión de precios, aunque si nuestra empresa está relativamente bien posicionada en el mercado y tenemos un visibilidad clara de la evolución de los costos, es una situación manejable. Es decir, puede transitarse sin que exista deterioro de la rentabilidad.

Aun en los mercados en declive, parte de los clientes siguen dispuestos a pagar el precio vigente. Por lo tanto, las reducciones de precios nunca deben ser generalizadas, sino que debe primar una perspectiva de segmentación.

El mayor problema ocurre cuando a la inflación se le suma recesión, como ocurre actualmente. En esta situación defender la rentabilidad es mucho más difícil, ya que el impacto de la caída de los volúmenes de ventas es casi imposible de compensar.
Así las cosas, la situación se deteriora aún más cuando ante la deseperación por alcanzar las metas comerciales se recurre a descuentos extra que erosionan aún más los márgenes y no se compensan con volumen.

¿Cómo se pueden garantizar margenes de ganancias positivos en el medio de una suba generalizada de precios?

Debe tenerse en cuenta que el precio es la variable con mayor impacto en los resultados. Además, los errores cometidos en materia de precios son difíciles de revertir, una vez que el mercado convalida el movimiento realizado.
Por lo tanto, es conveniente seguir las siguientes recomendaciones, para no arrepentirse de las decisiones de precios en el contexto actual:

  • Sincerar las proyecciones de ventas: Si el mercado cae, inevitablemente se deberán ajustar las proyecciones de ventas. No se podrá solucionar vía precios esta situación: si se logra mantener el volumen, probablemente será a expensas de resignar mucha rentabilidad.
  • Segmentar precios: Aún en los mercados en declive, parte de los clientes siguen dispuestos a pagar el precio vigente. Por lo tanto, las reducciones de precios nunca deben ser generalizadas, sino que debe primar una perspectiva de segmentación.

Las promociones y descuentos aplicados deben ser muy selectivos, utilizando los filtros apropiados, tales como cupones, días u horarios especiales o tarjetas de fidelización, entre otros.

¿Se puede amortiguar el impacto de los «nuevos precios» ante los consumidores? ¿Cómo?

Para los clientes más preocupados por ahorrar, ante la caída del mercado y la suba de precios, deben diseñarse propuestas especiales, que incluyan por ejemplo segundas líneas y también packagings económicos, tales como envases reutilizables, ventas a granel o presentaciones de menor tamaño.

Inflacion

La mastitis bovina es una de las enfermedades que mayores pérdidas económicas causa al productor y a la industria lechera.

La mastitis bovina es una infección de las glándulas mamarias que en su fase aguda produce fiebre, pérdida de apetito y depresión, deteriorando el estado general del animal. El diagnóstico temprano y un tratamiento eficaz son indispensables para su rápida recuperación, disminuyendo tanto el descarte de leche como las consecuencias económicas para el productor.

La jeringa Pro-Cloxam de Laboratorio Proagro, por su formulación antibiótica, resulta óptima para el tratamiento de la mastitis, hasta en sus más severas condiciones. La combinación de Cloxacilina y Ampicilina (misma fórmula que la líder del mercado) actúa sinérgicamente ampliando el espectro antibacteriano permitiendo la curación de la infección en tan solo tres aplicaciones.

Según un análisis del médico veterinario Martín Pol (Jornadas de Capacitación en Mastitis, 2013; disponible en www.produccion-animal.com.ar) en un tambo de 100 vacas en ordeñe que produce 25 litros promedio por vaca por día, se esperan 75 casos de infecciones intramamarias al año. Durante un tratamiento regular, se pierden aproximadamente seis días de leche: tres de antibiótico y tres de descarte. En litros de leche, la pérdida podría llegar a ser de 11.250 litros por año. Si lo traducimos en dinero, la cifra equivale a $176.625 ($15,7 por litro de leche, valor de referencia septiembre 2019).

Proagro propone un procedimiento eficaz en el menor tiempo posible, en vistas a reducir el impacto económico que causa la pérdida productiva por esta infección. Un tratamiento completo de Pro-Cloxam requiere tres jeringas por infección, una cada doce horas, y solo cinco ordeñes de descarte. Es decir, en aproximadamente cuatro días se logra la recuperación del animal.

Considerando el caso del tambo anterior, con Pro-Cloxam la pérdida anual de leche se reduciría a 7.500 litros. Lo que se traduciría en $117.750, o sea que podría salvarse un 33% de las pérdidas por un tratamiento regular.

El tratamiento completo de Pro-Cloxam de Proagro asegura la recuperación óptima del animal y de la producción lechera, constituyéndose así como una alternativa de alta efectividad frente a sus competidoras nacionales e internacionales.

Es clave que los veterinarios incorporen el concepto de anestesia balanceada: inducir inconsciencia, mantener un plano anestésico idóneo, así como analgesia y relajación muscular adecuadas. ¿Cómo se logra?

Por el M.V. Esp. MSc. Fernando Villarroel
fjvillamat@gmail.com. fjvillamat@hotmail.com

La mayoría de los médicos veterinarios que se dedican a la clínica de pequeños animales realizan maniobras en las que se necesita “anestesiar” al paciente.

Este término se resalta ya que la mayoría de las veces se mantiene dormido a la mascota mientras el procedimiento se realiza. Este enfoque del manejo anestésico pudiera considerarse unidimensional, ya que aun cuando anestesiar implica la supresión de actividad de la corteza cerebral de manera reversible, para que el animal no sienta dolor, sólo se está tomando en cuenta un aspecto de todos los que componen la compleja ecuación que es el acto anestésico.

Anestesiar a una mascota requiere un enfoque multidimensional en el que deben considerarse aspectos tales como:

  1. Una correcta clasificación ASA del paciente. Es un sistema de clasificación basado en estimar el riesgo anestésico para los distintos tipos de pacientes.
  2. Adecuada selección de las drogas anestésicas.
  3. Analgesia transoperatoria.
  4. Manejo de la vía aérea.
  5. Monitoreo de los parámetros.

Fomentar los grupos de trabajo

En la mayoría de los casos, los médicos veterinarios son al mismo tiempo cirujanos y anestesiólogos, aunque, en otras situaciones un asistente se encarga de inyectar la droga anestésica cada vez que el paciente se está despertando.

Esta metodología debe cambiarse y empezar a formar grupos de trabajo en los que un médico veterinario se encargue del acto quirúrgico y otro del manejo anestésico, de manera que las complicaciones anestésicas que puedan presentarse se resuelvan sin necesidad de suspender la cirugía y prolongar el tiempo de la misma.

Antes de realizar cualquier procedimiento quirúrgico, se debe evaluar al paciente de acuerdo a su riesgo anestésico y establecer su clasificación ASA. Así se trazará una estrategia anestésica individualizada y se evitará aplicar la misma receta para todos los pacientes. Esto permitiría seleccionar las drogas anestésicas más idóneas para cada caso, ya que es uno de los aspectos más críticos de la ecuación.

La mayoría de los procedimientos quirúrgicos se realizan mediante la administración de bolos inductores anestésicos de acción corta, los cuales han sido desarrollados para producir inconsciencia y no para mantener un plano anestésico y mucho menos proveer una adecuada analgesia y relajación muscular.

En vista de esta situación, se debe manejar el concepto de anestesia balanceada, es decir, inducir inconsciencia, mantener un plano anestésico idóneo, así como analgesia y relajación muscular adecuadas.

Para lograr estos tres aspectos, primeramente se deben seleccionar el inductor y gas anestésico de acuerdo a la condición de cada paciente. Igualmente se requiere proveer analgesia transoperatoria, ya que, si bien el paciente no siente, las vías nociceptivas se mantienen activas.

La administración de antiinflamatorios no esteroideos (AINES), previamente a la cirugía, y opioides durante la misma, garantiza la analgesia requerida y se disminuye la concentración alveolar mínima (CAM) de los anestésicos, reduciéndose el riesgo dependiente de la anestesia.

Mediante la intubación traqueal y el empleo de bloqueantes neuromusculares, se garantizará una vía aérea permeable para dar ventilación asistida y por otra parte una adecuada relajación muscular, sin necesidad de planos anestésicos profundos, que facilitarán las maniobras quirúrgicas y manipulación de los tejidos, aspectos subestimados en la mayoría de los procedimientos quirúrgicos.

Otro aspecto que debe tomarse en cuenta es el monitoreo de las constantes fisiológicas. Este se basa, principalmente, en la observación de aspectos cualitativos, tales como la medición de las frecuencias respiratoria, cardíaca y tiempo de llenado capilar, como indicadores de la función respiratoria y cardiovascular, sin embargo, aún cuando estos datos proveen información útil, son extremadamente subjetivos.

Aspectos a tener en cuenta

En casi la totalidad de los procedimientos quirúrgicos, al paciente se le mantiene ventilando de manera espontánea con oxígeno ambiental.

Esta situación representa un serio compromiso para la oxigenación tisular debido a que la mayoría de los anestésicos disminuyen la capacidad de respuesta del centro respiratorio a los aumentos de concentración de CO2 sanguíneo, e igualmente deprimen los músculos respiratorios, reduciendo la cantidad de oxigeno movilizado para el proceso ventilatorio. Por lo que, aun cuando el paciente tenga una frecuencia respiratoria adecuada, no estará alcanzando el volumen tidal necesario para mantener el grado de saturación y presión parcial de oxígeno sanguíneo requeridos para garantizar los niveles de oxigenación tisular y evitar desequilibrios ácido-básicos.

La medición de la frecuencia cardíaca y el tiempo de llenado capilar no son indicadores confiables de la condición hemodinámica del paciente, ya que todos los anestésicos deprimen la actividad inotrópica del corazón y el tono vascular produciendo hipotensión, en consecuencia la primera medida compensatoria del organismo es el aumento de la frecuencia cardíaca, por lo que, aun cuando este parámetro se encuentre dentro de los valores fisiológicos, el paciente pudiera estar hemodinámicamente muy comprometido, independientemente de que tenga un buen tiempo de llenado capilar.

Otro aspecto subestimado es la fluidoterapia transoperatoria, ya que en ocasiones no se selecciona el fluido más idóneo, así como los volúmenes y velocidades de infusión no son los más adecuados.

Primeramente, deben administrarse fluidos de reemplazo. Los volúmenes y velocidades de infusión deben calcularse en base al sangrado esperado durante el procedimiento o midiendo la producción de orina durante el acto quirúrgico, de esta manera se evitará la sub-hidratación de los pacientes que, junto a la hipotensión y disminución de la volemia, podrían provocar una insuficiencia renal aguda o en caso contrario, una sobre hidratación y el riesgo de edema pulmonar, situaciones que comprometen seriamente la integridad del paciente.

Es imperativo cambiar el enfoque del manejo anestésico de los pacientes e invertir en máquinas anestésicas, equipos de ventilación y de monitoreo de los parámetros fisiológicos. No menos importante es nuestra formación profesional, dada la importancia de una buena anestesia en el éxito final del procedimiento quirúrgico y recuperación post anestésica de las mascotas, ya que definitivamente, no es igual anestesiar que mantener dormido a un paciente.

* El autor de este artículo forma parte del Hospital Veterinario Universitario “Dr. Guillermo Carrillo”. Unidad de Investigaciones Quirúrgicas Veterinarias. Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda (UNEFM). Coro, Estado Falcón.

 

Participamos del XIX Congreso Nacional de AVEACA, donde entrevistamos a la Dra. Silvina Muñiz, presidenta de la entidad. Mirá el video donde cuenta por qué fue un éxito y las expectativas que tienen para el futuro.

Durante el XIX Congreso Nacional de AVEACA, que se realizó el 3 y 4 de octubre en la Ciudad de Buenos Aires, Revista 2+2 tuvo la oportunidad de entrevistar a la Dra. Silvina Muñiz, presidenta de la Asociación de Veterinarios Especializados en Animales de Compañía de Argentina (AVEACA), quien compartió su alegría por el éxito del encuentro.

Mirá la entrevista completa a la Dra. Silvina Muñiz

Muñiz destacó que fueron más de 1.500 las personas que participaron de esta edición, que contó con cinco salas de conferencia en simultáneo y la presencia de más de cincuenta disertantes nacionales e internacionales.

La participación de jóvenes veterinarios que recién dan sus primeros pasos fue uno de los aspectos que Muñiz subrayó del encuentro: “Que se acerquen quienes están empezando es para nosotros lo más importante porque ellos son el semillero, los que van a continuar con nuestro trabajo”, destacó.

Durante la entrevista, la presidenta de AVEACA no dejó pasar la oportunidad de recordar un emprendimiento muy importante, AVEACA Federal, con el que apuestan a descentralizar la asociación y llegar a todos los rincones del país. Las dos primeras paradas serán antes de fin de año, en San Luis y Chaco, y seguirá en 2020 por diferentes provincias del país.

“Ya empezamos a pensar en las acciones del año que viene”, comentó Muñiz, quien manifestó que la enorme asistencia y la cantidad de jóvenes que se asociaron durante el encuentro son muestras de que el trabajo de formación y discusión sobre los avances en la medicina de animales de compañía es una necesidad dentro de la profesión.

Desde la Sociedad Iberoamericana de Algiología Veterinaria, Marcelo Zysman repasa la importancia de esta materia en la clínica diaria y describe el trabajo de capacitación que se encuentra realizando en todo el país.

De la Redacción de Motivar
redaccion@motivar.com.ar

Zysman. Recorriendo el país con la SIAVet.

Zysman. Recorriendo el país con la SIAVet.

«Con el paso del tiempo, nos dimos cuenta de la total carencia de conocimientos específicos que existe en nuestro medio sobre lo que el dolor significa tanto en los animales de compañía, como en las actividades pecuarias. Y lo mismo ocurre al momento de evaluar las estrategias analgésicas disponibles”.
Así de concreto fue Marcelo Zysman al repasar la actualidad de lo que es la Sociedad Iberoamericana de Algiología Veterinaria.
“No tenemos una Comisión Directiva, sino un Comité Ejecutivo. Somos gente de hacer”, le explicó el médico veterinario argentino a esta MOTIVAR.
Y reforzó: “Ya estamos promediando un plan de trabajo a 5 años, por el que se decidió no hablarle como objetivo final al especialista; queremos mejorar el estatus quo del colega generalista, el veterinario clínico, y transmitirle un mensaje claro, basado en experiencia y conocimientos prácticos”.
Sobre esta estrategia es que la SIAVet se encuentra realizando diversos Talleres Prácticos por distintas partes de nuestro país, muchos de los cuales han sido concretados en conjunto con colegios y consejos profesionales de diferentes provincias argentinas.
“La concurrencia es masiva y la recepción por parte de los colegas es excelente. Temas como la anestesia y la analgesia son estratégicos porque atraviesan a la práctica veterinaria en su conjunto, desde el momento en que realizamos una placa radiográfica, atendemos un perro con cólico, manejamos una cirugía o la atención de un paciente gato traumatizado”, sostuvo Zysman no sin antes resaltar que los profesionales requieren de procedimientos prácticos y ejecutables en su día a día. “Si bien muchas clínicas veterinarias no están en condiciones (ni tienen las herramientas crediticias a disposición) de incorporar aparatología, es clave saber que siempre hay algo que podemos hacer; ese es el punto de partida”.
Frente a esto, el referente internacional en la materia abordó junto con MOTIVAR la problemática ligada a la técnica TIVA (Anestesia Total Intravenosa), destacando la importancia de saber cómo ejecutarla y monitorearla y poder elegir sistemas de trabajo para abordar los diferentes desafíos del día a día.

“Temas como la anestesia y la analgesia son estratégicos porque atraviesan a la práctica veterinaria en su conjunto, desde el momento en que realizamos una placa, hasta en una cirugía”.

“Si bien este tipo de anestesia es la más frecuente, es habitual que no se realice correctamente. Generalmente no se utilizan las drogas indicadas para mantener la relajación muscular, la hipnosis y la analgesia del animal durante nuestra intervención”, explicó Zysman. Y avanzó: “En los Talleres que realizamos, buscamos también repasar el vademécum actual y en base a ellos evaluar diferentes tipos de estrategias y/o protocolos”.
Dejando en claro que la realidad de los profesionales no es la misma a lo largo y a lo ancho de nuestro país, Zysman se mostró agradecido con los veterinarios que asisten a los Talleres de la SIAVet. Y resaltó: “A pesar de la pésima formación universitaria en este campo, los colegas buscan superarse: se informan y capacitan para poder dar un salto de calidad y ofrecer un mejor servicio a sus pacientes y clientes. Quieren seguir creciendo. Debemos acompañarlos”.

Más que una especialidad

Interesante fue en nuestro diálogo conversar con Marcelo Zysman de la actualidad que viven los especialistas en dolor en nuestro país.
“Esta realidad no surgió de un día para el otro. Hace unos 25 años, un grupo contado de colegas apostamos por abordar a los pacientes con dolor, inclusive y más aún en el campo no quirúrgico, que componen más del 90% de los casos”, inició Zysman. Y continuó: “Si bien muchos nos miraban de reojo, con el devenir del trabajo de quienes nos dedicamos a dolor, el colega empezó a entender que hablamos de un tema que transversaliza todas las especialidades, la profesión entera. No podemos dejar de ver que el dolor es la consulta número uno en las clínicas veterinarias de todo el mundo”.
Más allá de esto, nuestro entrevistado destacó que, al compás de estos avances y de la mayor participación de especialistas que asisten a las veterinarias clínicas de manera externa, la industria también empezó a acompañar con herramientas terapéuticas, fármacos y equipamientos.

“Hoy es poco probable que en una veterinaria no haya, al menos, un analgésico antiinflamatorio (AiNE), situación que hasta hace no más de 15 años se resolvía, mal, con un corticoide”.

“Hoy es poco probable que en una veterinaria no haya, al menos, un analgésico antiinflamatorio (AiNE), situación que hasta hace no más de 15 años se resolvía, mal, con un corticoide. Si la industria acompaña y el colega se capacita, crecemos todos”, destacó Zysman para luego enumerar el grado de avance en el uso de herramientas específicas.
“En materia de infraestructura, cada vez es más frecuente encontrar centros veterinarios con equipamientos para anestesia inhalatoria, monitoreos quirúrgicos, etc. Es tecnología que, lentamente, el colega va adoptando”, destacó el profesional. Y agregó: “Ya en el campo de la farmacología podemos decir que el desarrollo supera por mucho a la oferta de 10 años atrás, el crecimiento ha sido exponencial y sin dudas lo seguirá siendo con nuevos lanzamientos en los próximos años”.
Finalmente, Marcelo Zysman destacó los avances que se esperan en la materia mediante el uso de algunos antiinflamatorios no esteroides, anticonvulsivantes, opioides, condroprotectores y cannabinoides”.

Marcar la diferencia

“Es clave que los veterinarios entendamos que si los laboratorios tienen patentados 170 AIE no esteroides, todos no son lo mismo. Por más parecidos que suenen sus nombres, cada uno de ellos tiene beneficios adicionales o restricciones iniciales al momento de su uso”. Así abordó Zysman la problemática ligada a la falta de conocimiento a la que inicialmente hacía alusión.
Y cerró su diálogo con nuestro medio: “Tenemos que estar muy atentos también a todo lo que tiene que ver con los pacientes oncológicos. Sobre todo, si sabemos que el 95% de los tumores sólidos en perros y gato cursan con dolor. De hecho, muchas veces este es el motivo de consulta inicial. Esto requiere aprender a tratar al paciente y no a la enfermedad. Muchos perros y gatos que no son tratados mueren por dolor. El dolor es inevitable, el sufrimiento es opcional”.

A partir de un artículo publicado en la Revista 2+2 de agosto, el Colegio de Veterinarios de la provincia de Buenos Aires realiza esta encuesta sobre la gestión comercial en grandes animales.

En la edición de agosto de la Revista 2+2, Antonio Castelletti publicó un artículo donde explicaba por qué el momento adecuado para empezar a planear el futuro comercial de las veterinarias es el día uno y proponía los pasos mínimos que se deben llevar a cabo para ordenar estas empresas.

Decía Catelleti que “no hay que dejar la planificación librada al azar. Apoyarse en un Tablero de Control puede ser la llave para mejorar los resultados del negocio, más allá del trabajo a campo de los veterinarios.” Si todavía no leíste el artículo, podés hacerlo desde acá.

A partir de esta publicación, el Colegio de Veterinarios de la provincia de Buenos Aires realiza una encuesta sobre la actividad en grandes animales y, específicamente, sobre la gestión de las veterinarias.
Los invitamos a contestar la encuesta desde aquí.

Para el MV Huberto von Guradze, miembro de la Sociedad de Dermatología Veterinaria Argentina (SADeVe), la primera barrera de contención ante esta problemática son los profesionales orientados a la clínica general.

Por Facundo Sonatti

MV Huberto von Guradze

“El nivel de la dermatología veterinaria en el país es altísimo”.

Cuando en 2009, en el marco del Congreso de AVEACA, un grupo de médicos veterinarios especializados en dermatología toman nota de la relevancia de unirse y crear una asociación abocada a la disciplina, la misma ya significaba el principal motivo de consultas clínicas en las veterinarias.
El El MV Huberto von Guradze, miembro de la Sociedad de Dermatología Veterinaria Argentina (SADeVe) le pone un número: “La dermatología explica el 60% de las consultas clínicas en las Veterinarias”.
En diálogo con Revista 2+2, el especialista asentado en la ciudad de La Plata, adelanta lo que será la sexta edición del Congreso Internacional de Dermatología SADeVe, en San Carlos de Bariloche y repasa la relevancia que tiene este segmento de la medicina veterinaria en el país.
“Los problemas de piel son uno de los más comunes entre los animales de compañía y son importantes también para el ser humano, porque algunas de sus expresiones son zoonosis”, señala von Guradze.
“A partir del cambio climático se profundiza la relevancia de actualizarnos porque observamos como, por ejemplo, la leishmaniasis viene avanzando desde la Mesopotamia, un problema que se reconoce a partir de los animales. Otra vinculada a las garrapatas también viene creciendo”, repasa el especialista y agrega que, en cualquier caso, la primera barrera de contención ante esta problemática que afecta tanto a perros como gatos son los profesionales orientados a la consulta general.
“Solo en casos especiales se recomienda la inmediata derivación a un especialista”, sostiene y acto seguido completa: “El nivel de la dermatología en el país es altísimo”.

Una década en acción

El primer congreso organizado por la asociación se dio en la ciudad de Rosario (Santa Fe), en 2010 y a partir de la buena repercusión se sentó un precedente y la necesidad de potenciar la difusión de la dermatología veterinaria entre los colegas.
A lo largo de la última década, se organizaron 15 Jornadas de Capacitación, Difusión y Actualización así como 5 Congresos en 12 ciudades de 8 provincias argentinas. SADeVe estuvo en Rosario, CABA, Corrientes, Villaguay (Entre Rios), Mar del Plata, Tandil, Santa Rosa (La Pampa), Rafaela (Santa Fe), Salta, Córdoba y Mendoza.

Se viene el 6° Congreso Internacional

Los próximos 8 y 9 de noviembre se realizará el 6º Congreso Internacional de Dermatología SADeVe, en San Carlos de Bariloche.
“Contaremos con la presencia una vez más de los doctores Danny Scott (USA) como invitado de honor. Rossana Marsella (USA) como disertante principal y las argentinas Mónica Loiza y Andrea Wolberg”, adelanta el profesional y cierra: “Esperamos sea una verdadera fiesta de la dermatología donde además festejaremos nuestro 10º aniversario como asociación. Invitamos calurosamente a los colegas veterinarios a inscribirse en el Congreso cuyo atractivo y valor es muy grande”.

Así lo sostuvo la actual presidenta de AVEACA, Dra. Silvina Muñiz. Además, destacó los puntos sobresalientes del Congreso Nacional de la entidad y describió de qué manera la misma se está federalizando.

 

Nicolás de la Fuente

La Dra. Silvina Muñiz recibió a esta Revista 2+2 para adelantar lo que será el próximo Congreso Nacional de AVEACA, en octubre.

La Dra. Silvina Muñiz recibió a esta Revista 2+2 para adelantar lo que será el próximo Congreso Nacional de AVEACA, en octubre.

Aprovechando el contacto generado para darle difusión al Congreso Nacional que tendrá lugar los próximos 3 y 4 de octubre en la Ciudad de Buenos Aires, Revista 2+2 entrevistó a la MV. Silvina Muñiz, actual presidenta de AVEACA.
Si bien toda la información respecto del evento anual que la Asociación de Veterinarios Especializados en Animales de Compañía de Argentina realizará en el Palais Rouge está disponible en el recuadro que complementa este artículo, vale aquí compartir el fruto de un mano a mano donde la Dra. Muñiz destaca temas concretos. ¿Cuáles? La importancia de federalizar las acciones de AVEACA y el rol de un nuevo perfil de veterinarios jóvenes, más cercanos a las nuevas tendencias y abordajes de la actividad, aunque con una necesidad constante de formación profesional.

Revista 2+2: ¿De qué manera AVEACA está avanzando en su integración hacia todas las provincias del país?

Silvina Muñiz: Estamos trabajando para aportar a la formación continua de los nuevos veterinarios, así como también de aquellos colegas con más años de experiencia con el objetivo último de prestigiar a nuestra profesión.
En ese marco, nos dimos cuenta que AVEACA centralizada en Buenos Aires iba a quedar limitada a un grupo muy pequeño de veterinarios y así fue como comenzamos a plantear una estrategia para federalizar la entidad.
Si bien a través de la giras que realizamos con el acompañamiento de MARS por las distintas provincias del país, hemos firmado también un acuerdo con la Federación Veterinaria Argentina para realizar capacitaciones conjuntas, intercambiando disertantes y grabando las conferencias a fin de que posteriormente puedan ser compartidas con otros colegas.
Es clave que podamos llegar con buenos mensajes a estos colegas que muchas veces están empezando en la profesión, pero serán el futuro de la misma.
Era muy importante para nosotros atravesar la barrera y salir de Buenos Aires.

¿Y cuáles son los desafíos en ese camino?

El más grande es poder abordar la problemática sanitaria específica de cada lugar que visitemos, analizando y planteando soluciones a las dificultades reales.
Esto, siempre en el marco del gran objetivo que todos perseguimos y que tiene que ver con, en algún momento, trabajar como un gran equipo veterinario: uniendo a las asociaciones de especialistas y a las distintas provincias para así tener una comunicación más fluida, en favor de toda la profesión.

¿Cómo fue la intervención de AVEACA en lo que fue el debate por la Ley de Maltrato animal?

Nos encontramos trabajando muy fuertemente sobre la temática del bienestar. De hecho, en nuestro Congreso Nacional habrá una sala específicamente dedicada al tema, con expertos en la materia.
Este año se abrió una posibilidad de participar junto a otras entidades profesionales en una serie de debates que se llevaron adelante en el Congreso de la Nación.
Allí tuvimos una participación interesante en la Cámara de Diputados, donde se votaron distintas leyes, estableciendo incluso diferentes penalidades.
Lo más importante fue haber logrado trabajar en la toma de conciencia de lo que significa el bienestar animal, a través de la educación en las escuelas, por ejemplo, y la importancia que tiene el médico veterinario en la Salud Pública.

¿Cómo incorporan el tema del bienestar animal los veterinarios?

Sin dudas que es un tema a abordar, comenzando por el trabajo que realizamos en las jornadas de capacitación pero que debería avanzar incorporándolo como materia no solo en los colegios, sino también en las universidades.
No nos ha formado para esto.
Nos enseñaron a curar y a trabajar con enfermedades y dolor, pero el bienestar animal está reflejado en muchas otras acciones y detalles que no solo se circunscriben a la medicina.

¿Y el resto de las demandas de una sociedad global cada vez más proclive a la “humanización” de las mascotas?

Los veterinarios recibidos en los últimos años ya tienen una conciencia mayor respecto de estos temas a la que tuvimos nosotros, sin dudas.
Están formados psicológicamente distintos. Nacieron en una sociedad donde los animales ya formaban parte de la familia. Nosotros no. Y eso ya establece una diferencia. Están mejor predispuestos a tomar el tema del bienestar animal.
Son estos veterinarios los que hoy se encuentran con el enorme desafío de generar oportunidades en un país con las dificultades que tiene el nuestro. Seguramente en el campo de las especialidades serán una salida.
Dicho esto, también hay que reforzar un concepto estratégico: “La clínica es soberana”. Todavía hoy solo podés ser un buen especialistas si sabés muy bien la parte clínica de nuestra profesión.
Las especialidades permiten un campo más amplio de trabajo y sin duda nutren el trabajo diario del clínico, poniéndolo en contacto permanente con otros colegas.
En definitiva, los desafíos que tenemos por delante pasan por sostener nuestro trabajo y actualizarnos. Es una etapa difícil del país, con lo cual será clave tener paz y serenidad, ocupándonos de la sustentabilidad de nuestras veterinarias, esas pequeñas empresas que hemos sabido construir. Debemos trabajar unidos y estar en contacto, sabiendo qué le pasa a nuestros colegas, compartiendo experiencias y provocando que la situación sea más sencilla de llevar y alentadora para todos.

¿Cuáles serán los temas del Congreso Nacional de AVEACA?

Congreso AVEACANuestra expectativa es muy alta, en base a los muy buenos resultados del año pasado. Esperamos más de 1.300 colegas en el Palais Rouge”. Así inició la Dra. Silvina Muñiz su descripción de lo que será el encuentro que tendrá lugar los próximos 3 y 4 de octubre en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Destacando la presencia de MARS y Boehringer Ingelheim como sponsors principales, Muñiz también hizo una mención especial para el acompañamiento recibido por AVEACA por parte de las empresas que colmarán el salón comercial con propuestas para los asistentes.
Vale aquí recordar que la primera edición de este Congreso se realizó en el año 2001 para luego ir creciendo exponencialmente, con disertantes nacionales e internacionales que abordan a los Animales de Compañía desde un enfoque multidisciplinario.
Este crecimiento también se refleja en la cada vez mayor cantidad de asistentes, que llegan a la cita desde distintos puntos del país y desde diferentes países.
En esta oportunidad, la XIX edición del Congreso Nacional AVEACA incorporará cinco salas simultáneas donde se abordarán diferentes temáticas vinculadas a la Medicina Interna, Diagnóstico, Abdomen Agudo, Afecciones Frecuentes en Animales Jóvenes, Enfermedades Inmunomediadas y Animales Exóticos.
Además, la empresa Mars, Main Sponsor del evento, como así también las firmas Boehringer Ingelheim y Holliday Scott, y las asociaciones SAOV; AAMEFE; VECCA; SACVe y SIAVET, tendrán sus salas especiales en donde abordarán temas vinculados a la Cirugía, Cardiología, Algiología y Felinos, entre otros.
El evento también contará con entrega de premios a los Pósteres Científicos galardonados, reconocimientos, sorteos y todas las sorpresas que nos tiene acostumbrado AVEACA.