2+2- Descargar Mayo 2020 – Main
Home2020

Sport Horse difunde un nuevo espacio donde los profesionales podrán seguir capacitándose activamente.

Aun en el marco de un contexto complejo para la actividad, Sport Horse refuerza su apuesta por los veterinarios especializados en la sanidad y el bienestar equino. Así es como se sumó en mayo a las conferencias vía Zoom, tomando contacto con especialistas de Argentina y otros países, a fin de difundir su línea de productos. Los interesados pueden obtener más información ingresando en la web www.sport-horse.com.ar.
“En un inicio nos basamos en difundir las distintas herramienta terapéuticas que tenemos a disposición en el campo del Bienestar Equino, pasando también por otros temas como la oftalmología equina”, le explicó Diego Baldini, responsable de la firma, y agregó: “Esta última conferencia estuvo a cargo del Dr. Gustavo Zapata, a quien luego se sumó la médica veterinaria y especialista en reproducción Jesica Vlek”.
Aquellos interesados en conocer el cronograma de conferencias pueden escribir a info@sport-horse.com.ar, seguir al laboratorio en sus distintas redes sociales o contactarse vía WhatsApp al 54 9 221 621 0113.
El 18 de junio se realizó la segunda acción, con la participación del médico veterinario y radiólogo Javier Vampa, quien compartió casos interesantes de radiología equina con los asistentes.
“Buscamos consolidar el horario de las 19 horas (Argentina) los primeros y terceros jueves de cada mes. Es un ciclo de charlas exclusivo para veterinarios. Un espacio de conocimiento e intercambio profesional, con foco en el bienestar equino”, sostuvo Baldini. A futuro, los interesados podrán acceder a las siguientes conferencias:
2 de julio: Resistencia a los fármacos, un problema global (Dr. Jorge Errecalde).
9 de julio: Diarreas en potrillos (Martina Deferrari, Med Vet).
16 de julio: Afecciones auriculares, de resolución clínica (Pedro Ive, Msc. Esp. MV).
6 de agosto: Día del veterinario en todo el mundo, compartiendo experiencias con profesionales especializados en sanidad equina de distintos países.
20 de agosto: Medicación VS Doping, desafíos en su dosificación y Bienestar Equino (Arturo Baldini, MV).

El médico veterinario y consultor Libardo Rivas Cubides fue invitado a participar del Ciclo “Tips de 10´ sobre Marketing y Gestión Veterinaria” y detalló allí el concepto de punto de equilibrio para las veterinarias.

Libardo Rivas Cubides además de ser veterinario y asesorar a empresas veterinarias de colombia, también es docente del posgrado en Gestión y Marketing Veterinario de Veterinarios en Web.
Invitado a ser parte del Ciclo “Tips de 10´ sobre Marketing y Gestión Veterinaria”, Libardo Rivas Cubides dialogó con el editor de la Revista 2+2, Luciano Aba acerca de qué es y cómo alcanzar el punto de equilibrio en una veterinaria.

MIRÁ LOS TIPS DE LIBARDO RIVAS CUBIDES SOBRE GESTIÓN Y MARKETING VETERINARIO

“El profesional en medicina veterinaria debe saber cuándo es momento en que cubre sus costos fijos y variables. Dentro del curso, hablaremos en concreto sobre cuáles son estos costos y también, cómo implementar las fórmulas matemáticas en la cotidianeidad de la administración de la clínica”.
Además, detalló que los objetivos de la presentación son: saber qué negocios tienen los veterinarios, cómo proyectar los ingresos de un negocio veterinario, cuáles deben ser los gastos de un centro, tener claridad sobre los ingresos, entender los diferentes objetivos según el tipo de negocio y comprender los parámetros europeos.
La entrevista completa realizada por Luciano Aba a Libardo Rivas Cubides puede verse completa desde la nueva sección de Capacitaciones disponible en www.dosmasdos.com.ar. Más información en info@dosmasdos.com.ar.

El consultor privado Javier Sánchez Novoa fue invitado a participar del Ciclo “Tips de 10´ sobre Marketing y Gestión Veterinaria” quien habló sobre el concepto de la venta.

Javier Sánchez Novoa es consultor privado, trabaja actualmente en el país asesorando a empresas, hospitales veterinarios y clínicas veterinarias.También es docente del posgrado en Gestión y Marketing Veterinario de Veterinarios en Web.

MIRÁ LOS TIPS DE JAVIER SÁNCHEZ NOVOA SOBRE GESTIÓN Y MARKETING VETERINARIO

“El concepto de la venta está asociado a algo negativo, que está mal, que no es ético que cae en una falta de profesionalismo. Nada de esto es verdad, entonces lo que los veterinarios se deben preguntar es ¿cuándo estamos vendiendo? ¿en qué momento se da una venta de un producto o servicio?”.

Y agregó: “La venta está implícita en tu profesión como médico veterinario. Hoy por hoy no te das cuenta y lo estás haciendo en tu veterinaria”.

Seguí mirando la entrevista completa realizada por Luciano Aba desde la nueva sección de Capacitaciones disponible en www.dosmasdos.com.ar. Más información en info@dosmasdos.com.ar.

GMP. Entrevistamos a Diego La Torre, Carolina Corvalán y Eduardo Reolón.

GMP. Entrevistamos a Diego La Torre, Carolina Corvalán y Eduardo Reolón.

Tras la auditoría oficial del Senasa, Tecnovax certificó las normas GMP durante el mes de mayo. Diego La Torre, Eduardo Reolón y Carolina Corvalán describen el proceso y los planes a futuro.

Luciano Aba
@aba_luciano
luciano@motivar.com.ar

Tecnovax ya venía trabajando en un entorno GMP y certificando en otros países del mundo la calidad de sus vacunas. Ahora tocó hacerlo en nuestro país, certificando la normativa oficial del Senasa de manera simultánea en nuestro depósito de San Fernando (GBA), en la planta de elaboración de vacunas de Luis Viale (CABA) y la unidad de Mercedes (Buenos Aires)”.
Así de concreto fue Diego La Torre, al describir lo que fue el logro alcanzado recientemente por la empresa que dirige desde sus inicios.
Vale decir también que de la entrevista realizada a fines del mes de mayo también participaron Eduardo Reolón y Carolina Corvalán, gerentes de Producción y de Aseguramiento de la Calidad, respectivamente, engranajes indispensables para llevar adelante un proceso de mejora continua en los últimos tiempos.
“Si bien Tecnovax tiene una larga trayectoria en procesos de calidad certificados por otros países, el hecho de haber logrado la certificación oficial GMP del Senasa nos da mucha satisfacción y tranquilidad. Sabemos que estamos haciendo las cosas muy bien, pero ya no lo decimos nosotros solos, sino también el organismo oficial”, destacó Eduardo Reolón, y agregó: “El trabajo del Senasa involucró a un alto número de auditores y un proceso de varios meses de revisión de la documentación. Quedó claro que estamos 100% alineados con lo que el ente oficial solicita. Detrás de las vacunas de Tecnovax hay respaldo”.
Más allá de esto, la farmacéutica Carolina Corvalán también destacó que el equipo que trabaja tanto en el Control, como en el Aseguramiento de la Calidad en Tecnovax está altamente capacitado. “Esto sin dudas nos ayudó a hacerle frente a esta auditoría, la cual tuvo una semana de duración y fue el punto final de un trabajo que venimos realizando desde hace años. El cumplimiento de las GMP en Tecnovax es transversal a toda la empresa”, explicó la profesional. Y reforzó: “Los controles en proceso siempre están alineados a normas locales e internacionales y van desde el control de la calidad de las materias primas hasta el producto final que recibe el cliente, y obviamente contempla toda una cultura de trabajo en favor de la calidad”.

Revista 2+2: ¿Qué devolución tuvieron de sus clientes tras haber certificado las normas GMP del Senasa?

Diego La Torre: Nuestros clientes saben que Tecnovax viene trabajando desde hace muchos años con una política de calidad clara y transparente.
Sin dudas que la certificación termina de conformar la percepción de calidad total del producto que los clientes ya tenían. No solamente en lo que respecta a las vacunas en sí mismas, sino también a la experiencia en materia de logística y al servicio post venta. Contamos con un equipo de farmacovigilancia para cada una de las especies, que trabaja de manera profesional para garantizar la calidad.
Eduardo Reolón: Nosotros nos hacemos hoy cargo de la sanidad animal en un contexto distinto al pasado. Los laboratorios nacionales en este momento somos fundamentales para garantizar la salud del animal y la salud humana. Es clave para nuestro país contar con un laboratorio con estos niveles de certificación de producción nacional, pensando en el abastecimiento de nuestros mercados frente a los distintos desafíos que plantea la actual pandemia por COVID19. Se trata, en definitiva, de un tema de soberanía.
Específicamente en lo que hace a animales de compañía, por ejemplo, hemos visto un incremento significativo en la demanda, pudiendo abastecerla gracias a estos protocolos y a la infraestructura que tenemos.

¿Cuáles son, entonces, los desafíos productivos a futuro?

ER: La certificación es un estímulo constante para revisar y explorar internamente los procesos, a fin de mejorarlos. Obviamente que la empresa quiere mantener ese estímulo y estaremos aplicando a otras certificaciones internacionales relevantes, para poder mantener una fuerza de implementación de la mejora continua.
Tenemos proyectos relevantes para incrementar la producción.

¿Cómo podemos explicar a nuestros lectores qué es asegurar la calidad de una vacuna veterinaria?

Carolina Corvalán: Es poder demostrar que los productos que se utilizan son efectivos, seguros e inocuos. Se trata de poder determinar que el producto que entregamos es el que el cliente espera y no le va a generar ninguna reacción inesperada. Todo avalado por su documentación específica y la garantía de trabajar en base no solo a capacidad, sino también de un sistema de trazabilidad interno que nos permite garantizar la rastreabilidad en todas las etapas de la producción.

¿En qué contexto de la empresa llega la certificación oficial del Senasa?

DLT: Estamos profundizando un salto al mundo. Creemos que es el momento de internacionalizar la calidad de Tecnovax. Estamos haciendo esfuerzos en términos de nuevos registros en países de alta regulación, con el objetivo de exportar a países como nueva Zelanda, o los del norte de África y parte de Asia, además de la presencia que ya tenemos en América Latina.
Invertir en calidad no es caro, lo costoso es hacer las cosas mal.
Hoy no es posible amortizar una inversión inicial de I+D para una sola vacuna, destinada a un solo país. Tenemos una lista de futuros lanzamientos importantes, con el objetivo de lograr escala regional y global.
Estamos incorporando en un futuro nuevas especies y nuevos productos (potenciando la acuicultura).
ER: El rol de los veterinarios y la industria para controlar a las enfermedades en su epicentro es fundamental. Poder a través de la vacuna y el trabajo mantener la salud de los animales y de las personas, es estratégico sobre todo si tenemos en cuenta que las últimas pandemias provinieron todas desde el ámbito animal.
Estamos vivenciando la importancia de las vacunas en el cuidado de la humanidad y del bienestar y economía mundial. En ese marco, tendrán relevancia los laboratorios con plantas de elaboración certificadas.

¿Cuáles son las expectativa para este año 2020 tan particular?

DLT: Es y será un año muy desafiante en todo sentido y a nivel global. Todo este contexto dejará sin dudas grandes aprendizajes en Tecnovax, sin importar el resultado cuantitativo neto. Sorteamos siempre todas las situaciones que nos ha tocado afrontar y lo seguimos haciendo, aunque sin dudas el actual es uno de los más trascendentales (Ver recuadro). Más allá de esto, es claro que se verá una devaluación de todas las monedas, siendo esto una gran amenaza, pero también una gran oportunidad para los productores de proteínas animales.
Haber certificado las normas GMP del Senasa es un enorme orgullo. Es la concreción de un sueño. Siento orgullo de formar parte de esta compañía, viendo al futuro con grandes oportunidades y desafíos, afrontando sin dudas nuevas responsabilidades.

Producir y abastecer, en tiempos de COVID19

Al momento de evaluar el contexto actual, Diego La Torre destacó que el campo en general y la ganadería en particular han seguido trabajando para abastecer la provisión de alimentos a la sociedad. “Para que eso ocurra, los proveedores de insumos veterinarios fuimos considerados exceptuados de cumplir con el Asilamiento Social Preventivo y Obligatorio y logramos cumplir con el objetivo de mantener la producción y abastecer a las distintas ciudades y pueblos del país”, aseguró el referente de Tecnovax. Y profundizó: “Contamos con un gran apoyo por parte de nuestros equipos internos y de los clientes también, la buena predisposición fue total y eso permitió que la rueda siga girando y sobrellevarla de la mejor forma posible”.
Es interesante mencionar que, en base a las normas establecidas a nivel internacional por el BCG (Boston Consulting Group), a días de declarada la pandemia por COVID19, Tecnovax tomó una serie de medidas para garantizar su operatoria. “Se dividió en grupos al personal de planta y se redujo la carga de días y horarios, con el objetivo de bajar al mínimo la densidad posible para continuar operando. En administración todos los que pudieron hacer teletrabajo lo hicieron y el área comercial trabajó a través de contacto telefónico. Se han tomado medidas de precaución incorporando registros de temperaturas a todos los empleados, desinfección de manos, uso obligatorio de barbijos, separados por mamparas, y otras tantas como garantizar el transporte seguro al personal”, le explicó Diego La Torre.
Y completó: “Hemos tomado las mayores precauciones en materia de higiene y seguridad, bajo la premisa de que la salud es parte de la economía y darle continuidad a nuestro trabajo es asegurar el sustento de muchas familias”.

La médica veterinaria Alejandra Mejía Vallejo fue invitada a participar del Ciclo “Tips de 10´ sobre Marketing y Gestión Veterinaria” quien explicó las diferencias entre la teoría y la práctica a la hora de hablar de marketing en las veterinarias.

Alejandra Mejía Vallejo es experta en marketing, es fundadora de su empresa de marketing veterinario y también forma parte del cuerpo de docentes del posgrado en Gestión y Marketing Veterinario de Veterinarios en Web.

MIRÁ LOS TIPS DE ALEJANDRA MEJÍA VALLEJO SOBRE GESTIÓN Y MARKETING VETERINARIO

“Los temas de este curso van a ser valiosos para los directores de centros de servicios veterinarios, incluso para los estudiantes podría ser una opción para que comiencen a interiorizarse en estos temas , no solamente para el montaje de un centro de salud veterinario sino también para nosotros, como gestores de marca propia”.

A la vez, la especialista explicó cómo identificar las necesidades reales de los clientes. “Hay más información de nuestros clientes que deberíamos tener en cuenta para nuestra gestión”.

La entrevista completa realizada por Luciano Aba a Alejandra Mejía Vallejo puede verse completa desde la nueva sección de Capacitaciones disponible en www.dosmasdos.com.ar. Más información en info@dosmasdos.com.ar.

El médico veterinario Hugo Ochs fue invitado a participar del Ciclo “Tips de 10´ sobre Marketing y Gestión Veterinaria” para hablar sobre la importancia de que el joven veterinario tenga visión.

Hugo Ochs es docente del posgrado en Gestión y Marketing Veterinario de Veterinarios en Web, y de la Universidad de la República de Uruguay, además de ejercer su profesión como consultor privado de clínicas veterinarias.
Invitado a ser parte del Ciclo “Tips de 10´ sobre Marketing y Gestión Veterinaria”, Hugo Ochs dialogó con el editor de la Revista 2+2, Luciano Aba acerca de qué es y cómo alcanzar el punto de equilibrio en una veterinaria.

MIRÁ LOS TIPS DE HUGO OCHS SOBRE GESTIÓN Y MARKETING VETERINARIO

El profesional hizo énfasis en la imagen, “porque nosotros nos tenemos que poner en la cabeza no solamente de nuestro cliente, sino de toda la sociedad. Queremos estar bien posicionados en la mente de ellos y para eso tenemos que trabajar en las imágenes”.

“No solamente hay que ser buenos profesionales, sino que también tenemos que saber comunicar lo buenos que somos”, destacó Ochs a la hora de adentrarse en el tema.

Seguí viendo la entrevista completa realizada por Luciano Aba a Hugo Ochs desde la nueva sección de Capacitaciones disponible en www.dosmasdos.com.ar. Más información en info@dosmasdos.com.ar.

Inversiones. La empresa cuenta con un nuevo depósito con más de 2.000 metros cuadrados, pensado para abastecer agilmente los envíos a todo el país.

Inversiones. La empresa cuenta con un nuevo depósito con más de 2.000 metros cuadrados, pensado para abastecer agilmente los envíos a todo el país.

Dialogamos con Silvio Cesini, quien desde Generar destaca las inversiones realizadas por el laboratorio y refuerza su vocación por seguir creciendo en los rubros de grandes y pequeños animales.

Nicolás de la Fuente
redaccion@motivar.com.ar

Con un crecimiento exponencial en los últimos años, el laboratorio Generar cuenta hoy con más de 70 especialidades veterinarias destinadas a los segmentos de grandes y pequeños animales.
Atentos a esta realidad, tomamos contacto con Silvio Cesini, responsable de la empresa que recientemente inauguró un depósito 2.000 metros cuadrados cubiertos, estratégicamente ubicado sobre la Autopista Buenos Aires, a 3 minutos de Rosario, Santa Fe. “Hemos logrado conformar una amplia línea de productos veterinarios sustentada en la calidad con la que se elaboran y una política comercial seria, con la cual los distribuidores, se sienten a gusto”, inició su diálogo Cesini. Y avanzó: “Nos propusimos afianzar zonas y desarrollar -con nuevos distribuidores- aquellas donde no tenemos la intensidad que pretendemos”.
Más allá del desarrollo de la empresa en el país, vale decir que se ya comercializa productos en Paraguay, Guatemala y Panamá, esperando la autorización para hacerlo también este año en Bolivia y, el que viene, en Nicaragua, por ejemplo.
“Sin dudas que la coyuntura nos ha beneficiado: en momentos donde se analiza un poco más dónde y en qué invertir, Generar es una opción interesante, con productos elaborados bajo normas GMP, a precios razonables y competitivos”, agregó. Y reforzó: “Nuestra estructura no cuenta con vendedores en la calle. Esto le permite al distribuidor -nuestro principal cliente-, trabajar con comodidad, sabiendo que no tiene competencia directa. Además, contamos con productos de alto posicionamiento como Tilmigen Max en bovinos y Spinogen Max en animales de compañía, cuya repercusión realmente nos llena de orgullo”.
Durante la entrevista , Silvio Cesini recordó que en 2016 la empresa contaba con un depósito de 400 metros cuadrados y que ya en ese entonces la logística empezaba a ser un inconveniente y un incentivo a la vez.
“Así fue como adquirimos el terreno y luego construimos la moderna nave con la que contamos en Alvear. En mayo de 2019 se aprobó ante el Senasa y trasladamos todas las aéreas operativas de la empresa”, resumió.
Y destacó: “Esto nos permitió modernizar la estructura. Fue sin dudas la mejor inversión”.
Si bien en una primer etapa el laboratorio se nutrió de extensiones de registro y, con el tiempo, fue lanzando productos propios.
“Hemos realizado importantes inversiones en dinero, tiempo, pruebas y desarrollo, pero también en capital humano. Este año estamos realizando las pruebas de residuos de un producto que esperamos sea presentado en 2021 y que, al igual que como ocurrió con Tilmigen Max en el segmento de bovinos, impulsará la imagen global de nuestra línea”, aseguró nuestro entrevistado.

Revista 2+2: ¿Cuáles son las expectativas a futuro?

Silvio Cesini: El potencial es grande. Contamos con varias ventajas que son las que tratamos de que el distribuidor y el veterinario perciban. Por ejemplo: estamos ubicados en un punto estratégico, contando con transportes y envíos a todo el país en 24 a 48 horas.
Además, disponemos de una línea completa y variada, con una presentación destacable, una política de precios y comercial que siempre es lineal, prolija y seria. Asimismo, estamos siempre en movimiento, adaptándonos, creciendo y haciendo lanzamientos.
Esperamos que cada vez más distribuidores nos den la posibilidad de sumarnos a sus carteras de productos.

¿Cómo evalúan hoy el mercado a nivel general?

Argentina en materia comercial siempre te mantiene en alerta, y eso para estructuras como la nuestra, de fácil adaptación sin dudas que nos favorece.
Cuando se perciben cambios de conductas en el comportamiento del consumidor final, Generar es una opción que aparece firme. Tanto en grandes, como en pequeños tenemos productos de alta rotación y algunos específicos. Por lo tanto, no sufrimos demasiado los vaivenes estacionales.
Considero que pequeños animales será un sector que seguirá creciendo, que las líneas nacionales tendremos oportunidad de expandirnos y lograr mayor presencia en las veterinarias. En grandes animales lo mismo, las marcas como las nuestras crecemos cuando lo hace el mercado o cuando el país sufre variaciones económicas y se empieza a valorar la calidad, y también el costo de los insumos.

¿Qué otras clave busca reforzar la empresa entre los veterinarios?

Deben saber que todos nuestros productos son elaborados bajo normas GMP y que el formato de nuestra estructura nos permite optimizar costos y tener precios competitivos. Invertimos constantemente y trabajamos todos los días para ser un laboratorio en que el veterinario encuentre una empresa seria, ética, que le brinda soluciones y tranquilidad para q ellos puedan desarrollar sus tareas de manera eficiente y con resultados óptimos.
No menor es la pasión que mostramos por lo que hacemos. Estamos comprometidos con la salud animal, consideramos que esta no debe ser un privilegio, y estamos orgullosos de pertenecer a este mercado, nos gusta lo que hacemos, en la presentación de nuestros productos se ve nuestra esencia, una empresa moderna y ética. Nuestro eslogan lo dice, y por eso lo pensamos, estamos abocados a que “cada día somos más”.

VetTalks, la propuesta de formación continua de Bayer, compartió la conferencia de Luciano Aba, editor de la Revista 2+2 y MOTIVAR. Mirá el video completo.

A comienzos del mes de mayo, Bayer difundía una nueva instancia de su ciclo 2020 de formación y actualización de los profesionales del rubro veterinario a través de VetTalks en su formato online.

En ese marco, fue el editor de la Revista 2+2 y MOTIVAR, Luciano Aba, quien compartió sus experiencias y visión sobre la dinámica de las veterinarias en Argentina y otros lugares del mundo en el actual contexto de pandemia por COVID19.

MIRÁ EL VIDEO COMPLETO

Esta herramienta financiera permite determinar el momento en el cual las ventas alcanzan a cubrir los gastos. Se trata de información clave para entender el negocio y actuar en favor de la ganancia.

Por José Luis Villaluenga
www.rentabilidadveterinaria.com

Determinar el punto de equilibrio es uno de los elementos fundamentales en cualquier tipo de negocio. ¿Por qué? Porque permite averiguar el nivel de ingresos necesario para cubrir los costos totales de una empresa o, dicho de otra forma, el nivel de ingresos que cubre los costos fijos y los costos variables.
Sirve tanto en un negocio que ya está funcionando, como en otro que está por abrir. Además, en este último, permite saber si los supuestos teóricos estimativos son coherentes y racionales.
Repasemos. Existen dos tipos de costos / gastos: variables y fijos.
Los primeros son fundamentalmente los de las compras a proveedores (medicamentos, alimentación, test serológicos, reactivos, etc). Los segundos, se desglosan en tres grandes partidas: gastos de personal, de estructura (o generales) y financieros.
Por otro lado, los ingresos.
La diferencia entre los ingresos en un periodo (generalmente un año) y el total de gastos en ese mismo periodo es lo que se conoce con el nombre de beneficio.

En la veterinaria

Si seguimos este hilo, cuando abrimos nuestra veterinaria tendremos ingresos y gastos. Y habrá un momento que los ingresos sean exactamente igual a los gastos totales. Cuando esto se consigue, este valor en dinero (o traducido a otro tipo de unidades, como visitas, tickets de venta, etc.) será el punto de equilibrio.
Esto nos sirve, por ejemplo, para conocer cuántas visitas diarias necesitamos para generar la cantidad de ingresos que cubran nuestros gastos totales diarios.
Antes de montar una clínica, calcular este valor es fundamental para saber si es financieramente interesante o no. Además, ayudará a calcular el tiempo que aproximadamente llevará hasta comenzar a conseguir beneficios.
Es, en definitiva, una herramienta financiera que te permitirá determinar el momento en el cual las ventas cubrirán exactamente los costos-gastos.
Es algo muy importante y fácil de calcular.
Se habla y escribe mucho sobre este tema, seguramente ya lo conocen, pero… ¿saben calcularlo? En este artículo les cuento cómo hacerlo.

Un caso hipotético**

Veamos el caso de una empresa que vende un solo producto siempre del mismo tamaño: bolsas de alimento balanceado, por ejemplo.
Una le cuesta a la empresa €35 y lo vende a €50. El margen es del 30% (50-35 = €15). Si los costos fijos anuales de la empresa son de €100.000, el punto de equilibrio se calcula de la siguiente forma:

costos fijos anuales / margen
= número de unidades que necesita vender al año.

Si el punto de equilibrio es de €100.000 por año y el margen es de €15 por unidad de alimentos, entonces: 100.000 / €15 = 6.667.
Esas son las unidades de bolsas de alimentos balanceados que debe vender por año. Si lo dividimos entre doce meses, nos indica que la empresa necesita vender 556 unidades por mes para cubrir los gastos. Es decir que comenzará a ganar dinero a partir de la bolsa 557.

Un caso real

¿Qué ocurre realmente en nuestras clínicas? Los veterinarios vendemos servicios y productos, cada uno con sus propios márgenes. Por lo que el sistema anterior no puede aplicarse de forma adecuada.
Veamos un caso real, basado en una clínica veterinaria de España, ubicada en un barrio con clientes de estatus social medio-alto, en Madrid: abre de lunes a viernes mañana y tarde, y los sábados solo por la mañana. Las urgencias las deriva a un centro especializado. Trabajan dos veterinarios y un auxiliar a jornada completa, y una peluquera cuatro tardes a la semana.
Estos son sus números anuales:

  • Facturación: €250.000
  • Costos variables: €75.000 (30%)
  • Costos fijos: €150.000 (60%).
  • 1.300 clientes activos
  • Media de visitas: 4
  • Ticket promedio: €52,88. 

¿Cómo calculamos el punto de equilibrio?

1. Calcular los costos fijos diarios de apertura. Dividimos los costos fijos anuales por 275 días. Eso nos da el monto que le cuesta a la clínica abrir cada día, entren o no clientes. En este caso, €545,45. Este el monto mínimo que tiene que ingresar por día para cubrir los costos fijos.

2. Calcular el costo variable medio por visita. Tenemos que dividir los costos variables por el número de visitas totales, que se obtiene de multiplicar la cantidad de clientes por la media de visitas.

costos variables: €75.000
/ número visitas totales: 5.200 (1.300×4)
= costo medio por visita: €14,42

3. Calcular el margen de contribución de los servicios (de una consulta), que se obtiene de restar los costos variables de visita por el ticket promedio.

precio medio de venta (ticket promedio): 52,88
– costo medio por visita: 14,42
= margen de contribución: €38,46/visita

Este margen de contribución es de casi el 73%, es decir, (38,46/52,88) x100.

4. Calcular el punto de equilibrio. En este caso usaremos como medida las visitas diarias. El cálculo que debemos hacer es dividir los costos fijos diarios por el margen de contribución que acabamos de obtener.

costos fijos diarios: €545,45
/ margen de contribución: €38,46/visita
= punto de equilibrio: 14,18 visitas/día

5. Así llegamos al punto de equilibrio final, que consta de la suma del costo fijo diario y el costo variable diario, que obtuvimos de multiplicar el número de visitas por el costo medio por visita.

costos fijos diario: €545,45
+ costo variable diario (14,18 visitas x €14,42/visita)
= punto de equilibrio final: €749,93

Es decir, si la clínica recibe la media de visitas estimado (14) para cubrir los costos fijos y variables, que representan un ingreso aproximado de €750, alcanzará el punto de equilibrio. Todo lo que facture por encima de ese monto serán ganancias. Si no lo alcanza, irá a pérdida.

Gestión de cifras en equipo

Para calcular el punto de equilibrio es necesario obtener datos sobre: ingresos, número de visitas, ticket medio, media de visitas (mensual, trimestral o anual); y datos de la gestoría-asesoría externa: ingresos (que deberían de coincidir con los del programa de gestión; siempre sin IVA), los gastos variables y los gastos fijos reales. Será clave contar con un sistema informático.
Se puede confeccionar una tabla de Excel (Ver Figura 2) con estos datos.

Figura 2


Mi consejo es que una vez que lo tengas determinado se lo comuniques a todo el equipo de la clínica, para que sepan realmente los costos diarios de la actividad y se involucren para lograr estar día a día por encima del punto de equilibrio. Mi experiencia me dice que cuando un equipo conoce los costos de apertura diarios y el punto de equilibrio, se involucran más en su trabajo, trabajan mejor en equipo y se comprometen más con los objetivos de la clínica.
Cada año deberá calcularse el punto de equilibrio y valorar su evolución histórica a lo largo de los años. Lo lógico es que suba cada año, ya que subirán tanto los costos variables como los fijos; esto nos ayudará a interiorizar que debemos subir los ingresos en igual o mayor proporción y nos forzará a poner en marcha herramientas para conseguirlo: subida de precios anual, más clientes activos, más visitas y/o más ticket medio. Si aún no lo hicieron, pónganlo en práctica en su centro veterinario. Se sorprenderán de los resultados.

Se trata de un Multiplexor de ventilación mecánica, proyecto creado por especialistas de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UBA y la UNLAM. ¿Qué promete el proyecto que espera ser aprobado por ANMAT?

Ante una eventual necesidad de ampliar el acceso a los ventiladores mecánicos durante la pandemia de COVID-19, un grupo de especialistas desarrolló una nueva herramienta para duplicar el alcance de ventiladores mecánicos.

Ing. Hernán Lampuri y el segundo Ing. Ernesto Gutierrez.

Ing. Hernán Lampuri junto con el Ing. Ernesto Gutierrez.

Este nuevo concepto surgió de la interacción entre el médico veterinario Pablo Otero, a cargo de la Cátedra de Anestesiología de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UBA; el Ing. Hernán Lampuri (UNLAM); en conjunto con el Ing. Ernesto Gutiérrez (UNLAM) y la colaboración del Ing. Matías Madorno (ITBA).

«Uno de los problemas que trajo esta pandemia es la falla en los sistemas de salud de todo el mundo en suplir las necesidades de personas enfermas que requieren de asistencias complejas, dentro de las cuales la ventilación mecánica es una de ella», explicó el Dr. Otero, y agregó: «Inclusive en los países desarrollados ha sido un punto de inflexión importante».

A partir de esta problemática, surgieron posibilidades de estudiar alternativas para incrementar el parque de ventiladores mecánicos. «En todo el mundo se empezó a fabricar respiradores de forma artesanal, muchos con grandes falencias. Es una tecnología extremadamente complicada, para la cual se necesitan equipos multidisciplinarios que vayan guiando el camino”, detalló en diálogo con Revista 2+2.

En el proyecto está también involucrada Herlam, empresa con más de 40 años de trayectoria brindando soluciones de anestesia, ventilación pulmonar y oxigenoterapia. Desde esta reconocida firma en el sector veterinario, explicaron que el dispositivo es capaz de duplicar la cantidad de pacientes por ventilador instalado, sin interferir en la visualización de sus parámetros ventilatorios, ni del manejo de sus alarmas. Además, sostuvieron que no se han evidenciado en los ensayos resistencias de ningún tipo, u otra obstrucción que pudiese acelerar o retardar el flujo que circula a través del dispositivo hacia el paciente.

“Con este proyecto buscamos duplicar la capacidad instalada de respiradores”, sostuvo uno de los referentes del proyecto, y agregó que “es muy económico”.

Beneficios

Este dispositivo logra, por lo tanto, individualizar el ciclo ventilatorio completo entregado por el ventilador mecánico, programado para el análisis de la ventilación por paciente y determina la finalización del ciclo ventilatorio completo del primer paciente, para luego conmutar la rama inspiratoria la cual será el próximo nexo de interface paciente – ventilador del segundo paciente.

«Lo que hace el equipo fundamentalmente, es que direcciona alternativamente la ventilación al paciente 1 y al paciente 2. De esta manera, se conservan características importantes que sacrificas con el otro modelo, que es el monitoreo», sostuvo el Dr. Otero.

Las ramas espiratorias de ambos pacientes también fueron consideradas como factor relevante de su diseño. Los entrevistados declararon que fueron provistas con sendas válvulas de alto caudal que impiden el contacto de los volúmenes exhalados de ambos pacientes, evitándose así la contaminación cruzada.

Además, la utilización en diversos modos ventilatorios mandatorios (VCV, VCP), y mandos de ventilación (PEEP y Pausa Inspiratoria) procura no alterar ninguno de sus requisitos esenciales de funcionamiento, seguridad y eficacia.

Ensayos

El dispositivo fue sometido a diferentes ensayos en el Laboratorio de la Cátedra de Anestesiología y Algiología de la Facultad de Ciencias Veterinarias, UBA. Fue parte de un test en el banco de pruebas de la Asociación de Anestesia, Analgesia y Reanimación de Buenos Aires en abril, bajo la supervisión de Pablo Otero.

“Actualmente continuamos realizando pruebas de funcionamiento y validaciones de laboratorio, y paralelamente generando la documentación necesaria para la presentación del dispositivo en los laboratorios de ensayos de seguridad eléctrica y compatibilidad electromagnética, con el objetivo final de la presentación y posterior aprobación de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT)”, concluyeron.

Para más información escribir a proyectoveinti2@outlook.com